Изготовленные из японского кипариса хиноки, эти доски от Umezawa сочетают в себе изысканную красоту и практичность. Древесина хиноки природно лёгкая, ароматная и бережная к лезвиям ножей, что делает её идеальным выбором для высококачественных японских кухонных ножей.
Доступны в размерах S, M, L:
• Размер S (малый): Идеален для быстрых задач — зелени, фруктов или подачи блюд на стол. Компактный и удобный в использовании.
Размер: 33 × 22 × 2 см
• Размер M (средний): Универсальная доска на каждый день для овощей, рыбы или небольших кусков мяса. Оптимальное сочетание удобства и практичности.
Размер: 36 × 24 × 2 см
• Размер L (большой): Создана для более масштабной подготовки — хлеба, крупных овощей или семейных блюд.
Размер: 39 × 24 × 2 см
Основные преимущества:
• Изготовлены из экологически заготовленного кипариса хиноки, известного своими природными антибактериальными свойствами.
• Мягкая поверхность, защищающая лезвия ножей и сохраняющая их остроту дольше.
• Лёгкий освежающий аромат хиноки, усиливающий кулинарное удовольствие.
• Доски водостойкие и быстро высыхают.
Каждая доска тщательно отделана мастерами Umezawa, воплощая японскую философию простоты и утончённости в повседневных вещах.