Цей ніж від легендарного японського бренду Sakai Takayuki створений для тих, хто цінує точність та елегантність у кулінарії.
Особливості:
Сталь VG10 (V-Gold 10) – преміальна японська нержавіюча сталь, відома високою твердістю, гостротою та стійкістю до іржі.
33-шаровий дамаск – багатошаровий обклад із унікальним візерунком, що додає ножу не лише міцності, а й неповторної краси.
Молоткове покриття (tsuchime) – не дозволяє продуктам прилипати до леза, полегшує роботу та додає автентичного японського стилю.
Довжина леза – 80 мм – компактний розмір для дрібних та делікатних завдань: чищення овочів, нарізання фруктів, зелені чи невеликих продуктів.
Ручна робота майстрів із міста Сакаї (Японія) – кожен ніж має унікальний характер і високу якість виготовлення.
Для кого цей ніж?
Для професійних кухарів, які потребують точного інструменту для тонкої роботи.
Для домашніх кулінарів, які хочуть мати у колекції універсальний ніж преміум-рівня.
Як подарунок для тих, хто цінує японське ремесло та красу у деталях.