Hori Hori японський садовий ніж-лопатка Kenkatabami: для чого потрібен і як користуватися

Hori Hori - це японський садовий ніж, який одночасно виконує функції невеликої лопатки, ножа для прополювання та пилки для коріння. Завдяки увігнутому лезу, гострому краю та зубчастій стороні один інструмент дає змогу виконувати одразу кілька робіт із ґрунтом і рослинами.

Стандартна версія Hori Hori KEN KATABAMI має загальну довжину близько 34 см разом із чохлом, лезо завдовжки 18,5 см і вагу інструмента близько 233 г. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі 420J2 завтовшки 3 мм, а руків'я виконане з японської магнолії. У комплект входить шкіряний чохол із кріпленням на ремінь.

Що таке Hori Hori

Назва Hori Hori пов'язана з японським словом horu, тобто «копати». Форма інструмента добре відповідає його призначенню: загострений кінчик легко входить у ґрунт, трохи увігнуте лезо дає змогу підчепити та перемістити невелику кількість землі, а дві різні сторони леза призначені для різних видів різання.

У Hori Hori бренду KENKATABAMI одна сторона леза має гладку ріжучу кромку, а інша виконана із зубцями. На лезі також нанесена мірна шкала, яку зручно використовувати під час висаджування цибулин і рослин на певну глибину.

Тому Hori Hori не можна розглядати лише як «японську лопатку».

Це універсальний ручний інструмент для роботи безпосередньо в ґрунті.

Для чого підходить японський садовий ніж Hori Hori

Прополювання бур'янів

Одне з основних завдань Hori Hori полягає у видаленні бур'янів разом із корінням.

Загострений кінчик можна ввести в землю поруч із рослиною, потім провести лезом під кореневою системою та обережно підняти рослину. Такий спосіб особливо зручний для бур'янів із добре розвиненим корінням, які складно видалити звичайними інструментами або руками.

Працюючи поруч із культурними рослинами, важливо спрямовувати лезо у бік бур'яну, не пошкоджуючи коріння рослини, яку потрібно зберегти.

Висаджування цибулин і розсади

Hori Hori добре підходить для невеликих посадкових робіт. Гострий кінчик легко входить у пухкий ґрунт, а увігнута форма леза дає змогу розширити невеликий отвір і прибрати землю.

Мірна шкала на лезі допомагає контролювати глибину посадки. Це особливо зручно під час висаджування цибулин, розсади та невеликих рослин, для яких важливо дотримуватися приблизно однакової глибини.

Для масштабного висаджування дерев або кущів Hori Hori, звичайно, не замінює лопату. Його перевага полягає саме в точній ручній роботі.

Пересаджування невеликих рослин

Hori Hori зручно використовувати під час пересаджування рослин із невеликих горщиків і контейнерів. Лезом можна відокремити земляний ком від стінок ємності, обережно підрізати окремі корені та звільнити рослину.

Під час пересаджування краще працювати поступово, не намагаючись одразу глибоко прорізати весь кореневий ком. Завдання Hori Hori полягає в контрольованій роботі невеликим лезом.

Робота з корінням і кореневищами

Зубчаста сторона леза призначена для випадків, коли звичайного гладкого різання недостатньо. Нею можна перепилювати невеликі корені, кореневища та інші щільні частини рослин. Така конструкція є однією з характерних особливостей Hori Hori.

Інструмент також зручний під час поділу багаторічних рослин і окремих кореневищ, коли потрібно одночасно прорізати коріння та працювати з ґрунтом.

Розпушування ґрунту на невеликій ділянці

Завдяки міцному лезу Hori Hori можна використовувати для локального розпушування ґрунту на клумбах, у контейнерах і навколо окремих рослин.

Це не заміна повнорозмірній сапі або культиватору. Інструмент розрахований на невеликі ділянки, де важливі точність і контроль руху.

Робота з щільним земляним комом

Увігнута форма леза дає змогу не тільки прорізати ґрунт, а й трохи підхоплювати його. Тому Hori Hori особливо зручний під час посаджування та пересаджування, коли одночасно доводиться копати, прибирати землю та працювати з корінням.

Додаткові дрібні роботи

Зубчасту сторону також можна використовувати для перерізання шпагату, рослинних волокон та інших невеликих матеріалів. Виробники та продавці Hori Hori також вказують можливість роботи з невеликими гілками, однак для регулярного обрізування гілок краще використовувати відповідний секатор або садову пилку.

Як правильно користуватися Hori Hori

Головна перевага цього інструмента розкривається тоді, коли кожна частина леза використовується за призначенням.

1. Для посаджування

Встановіть гострий кінчик у потрібному місці та занурте лезо в ґрунт.

Потім трохи розширте отвір рухом ножа вперед або вбік. За потреби частину ґрунту можна підхопити увігнутою поверхнею леза.

Глибину зручно контролювати за нанесеною на лезі шкалою.

2. Для прополювання

Визначте положення основного кореня бур'яну та введіть кінчик Hori Hori поруч із ним.

Проведіть лезом униз уздовж кореня, намагаючись звільнити його від ґрунту. Після цього обережно підчепіть рослину та витягніть її повністю.

Для особливо щільного коріння можна використовувати зубчасту сторону.

3. Для роботи з корінням

Зубчасту частину леза використовують як невелику ручну пилку. Рухи мають бути контрольованими, без сильного бокового тиску.

Якщо корінь знаходиться глибоко в ґрунті та потребує значного зусилля, краще спочатку звільнити робочу зону від землі.

4. Для пересаджування

Введіть лезо між стінкою горщика та земляним комом. Поступово пройдіть по колу, звільняючи ком.

За потреби Hori Hori можна використовувати для акуратного відокремлення окремих коренів.

Важливе правило: Hori Hori не є ломом

Незважаючи на досить товсту сталеву пластину, Hori Hori призначений для копання, різання та роботи з рослинами, а не для використання як важеля.

Не варто глибоко загоняти лезо в твердий ґрунт і різко відгинати його вбік. Таке навантаження може призвести до деформації леза або пошкодження інструмента.

Подібне обмеження окремо зазначається для Hori Hori KENKATABAMI меншого розміру і є розумним правилом для подібних садових ножів загалом.

Як доглядати за Hori Hori Kenkatabami

Нержавіюча сталь 420J2 стійка до корозії, тому стандартний Hori Hori KEN KATABAMI не потребує такого самого догляду, як інструмент зі звичайної вуглецевої сталі. Однак робота в ґрунті, контакт із вологою та рослинними залишками все одно потребують регулярного очищення.

Після роботи виконайте кілька простих дій.

Спочатку видаліть землю з обох боків леза. Якщо ґрунт засох, краще його розмочити, а не зішкрібати з поверхні гострим металевим предметом.

Потім промийте або ретельно протріть інструмент і обов'язково витріть його насухо.

Особливу увагу варто приділити місцю з'єднання леза з руків'ям, де можуть залишатися частинки землі та волога.

Дерев'яне руків'я з японської магнолії не потрібно надовго замочувати у воді. Після роботи достатньо протерти його вологою тканиною та висушити.

Для додаткового захисту металевої частини можна періодично наносити дуже тонкий шар олії камелії для догляду за садовим інструментом. Для нержавіючого леза це не стільки обов'язковий захист від іржі, скільки додатковий догляд за металевою поверхнею.

Після очищення інструмент краще зберігати сухим і встановленим у шкіряний чохол. Сам чохол також не варто закривати з вологим інструментом.

Детальніше про догляд за японським садовим інструментом можна прочитати у статті Як прибрати іржу з японського секатора.

Hori Hori чи звичайна садова лопатка

У цих інструментів різні сильні сторони.

Звичайна садова лопатка передусім призначена для переміщення ґрунту та висаджування рослин. Hori Hori поєднує ці функції з можливістю різати коріння, працювати з бур'янами та розпушувати ґрунт.

Тому Hori Hori особливо зручний там, де доводиться постійно переходити від однієї операції до іншої: викопати невелику ямку, видалити бур'ян, перерізати корінь, поправити землю та продовжити посаджування.

Саме універсальність є головною перевагою японського садового ножа.

Чому Hori Hori зручний у саду

Hori Hori KENKATABAMI займає проміжне місце між ножем, лопаткою та невеликою пилкою. Він не замінює повноцінний інструмент для кожного окремого завдання, але дає змогу виконувати велику кількість дрібних садових робіт одним інструментом.

Стандартна модель має лезо завдовжки 18,5 см, завширшки близько 4,3 см і завтовшки 3 мм. Вага самого інструмента становить близько 233 г. Руків'я виготовлене з японської магнолії, а лезо зроблене з нержавіючої сталі 420J2. У комплект входить шкіряний чохол для носіння на ремені.

Переглянути Hori Hori японський садовий ніж-лопатку KEN KATABAMI можна в каталозі Kenzan Kiev.

Hori Hori Kenkatabami особливо добре підходить для робіт, де потрібно одночасно копати, різати та працювати безпосередньо з корінням.

Це корисний інструмент для прополювання, висаджування цибулин і розсади, пересаджування невеликих рослин, поділу багаторічників, роботи з кореневищами та локального розпушування ґрунту.

А завдяки гладкій ріжучій стороні, зубчастій стороні та увігнутому профілю леза один Hori Hori здатен замінити кілька невеликих садових інструментів у повсякденній роботі.